Voici une nouvelle recette de moule mais cette fois ci, elles sont cuisinées avec du boursin échalotes et ciboulettes. Seule le mode dorer sera utilisé et vous pourrez les déguster tout de suite après le temps du dorage !
En mode dorer, faire revenir les échalotes et le poireau.
Ajouter les moules puis le curry.
Assaisonner à votre goût.
Laisser dorer pendant 10 minutes.
Ajouter ensuite le boursin.
Continuer le mode dorer pendant 2 minutes.
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A Propos de Nous
Frédérique
Bonjour, peut-on avoir la fin de la recette svp ???