Bouillon de légumes au riz

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  • 15 mTemps de préparation
  • 25 mTemps de cuisson
  • 40 mPrêt en
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Nouvelle recette de bouillon de légumes mais cette fois-ci, on y rajoutera du poulet et du riz. Cette recette est très simple, pas cher car elle peut etre faites avec les reste du frigo alors que demander de plus !

Ingrédients

  • 4 litres d’eau
  • 1 bouillon de volaille
  • 1 bouillon de légumes
  • 1 cube
  • 5 pommes de terre coupées en 4
  • 5 carottes coupées grossièrement
  • 1 carcasse de poulet (ou hauts de cuisses)

Préparation

Faire dorer le poulet puis le retirer.

Toujours en mode doré, mettre l’eau, les marmites, le cube. Attendre qu’ils soient fondus.

Mettre les pommes de terre, les carottes et le poulet.

Mettre la cuisson rapide pendant 25 minutes.

Si vous avez le mode mijoter, mettez-le pendant 30 minutes sinon laissez en mode maintien au chaud.

A coté, cuire le riz.

Le mettre dans une assiette ou un bol et y verser le bouillon.

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