Pour vous, voilà une recette a base de chou rouge accompagné de saucisse fumée. Les détails de la recette se trouvent juste en dessous alors il ne vous reste plus qu’à les suivre !
Ingrédients
Préparation
1 choux rouge coupé en lanières le cuire 15 mn dans 40 cl de bouillon de légumes sous pression réservé
Dans la cuve du cookeo en mode dorer faire dorer les cote de porc et les saucisses réserver
Mettre l’oignon émincé les lardons et le choux laisser cuire 4 mn en remuant souvent
Mettre les saucisses les cote de porc salé poivré ajouté le vin blanc
Mettre sous pression 15 mn au bout de ce temps ajouté la crème et la moutarde bien mélanger remettre sous pression 5 mn
Recette et photo de Nathalie Durant
Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo. Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives ! En quelques clics, vous découvrirez la gastronomie du monde entier.......
A Propos de Nous
