Cette recette est très facile à faire et elle est super rapide alors il ne vous reste plus qu’à vous lancer et à préparer cette recette au Cookeo.
Placer un peu d’huile des tomates dans la cuve.
Émincer les oignons
Hacher le persil
Ajouter oignon et ail. Cuire jusqu’à coloration.
Ajouter pois chiche, champignons, tomates séchées et 7 cl d’eau. Saler et poivrer.
Cuisson sous pression 3 minutes.
Ajouter le beurre et le persil. Bien mélanger et servir.
N’ayant pas de persil j’ai mis un cube de bouillon de légumes et je n’ai pas rajouté de sel du coup.
Photo Nolwenn Châtelais