Recette de l’appli modulée. Recette idéale pour les amateur de recettes fromagères 🙂
En mode dorer faire revenir le bacon dans l’huile d’olive et ajouter les champignons émincés.
Laisser 2 min en remuant.
Couper le mode dorer et mettre en mode mijoter. Ajouter le roquefort en morceaux, puis la crème et mélanger doucement.
Ajouter plusieurs tours de moulins de 5 baies. Terminer en incorporant les quenelles entières ou coupées en rondelles.
Laisser le tout en mode mijoter durant 10 à 15 min.
Pour info, il est possible d’utiliser le mode mijoter avec le couvercle fermé mais sans le verrouiller à fond.
Ajouter quelques cerneaux de noix et voilà c’est prêt.
Vous pouvez également si vous le souhaitez verser la préparation dans un plat à gratin, la recouvrir de fromage râpé pour la faire gratiner au four et ajouter les noix au moment de servir.
Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo. Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives ! En quelques clics, vous découvrirez la gastronomie du monde entier.......
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