Agneau aux légumes verts

Changeons un peu de style de viande, voici une recette avec de l’agneau accompagnée de légumes verts ! C’est un très bon repas, bien équilibré vous n’allez pas le regretter !

Ingrédients

• 3 morceaux d’épaule d’agneau
• 1 oignons émincés
• 3 poignets de petits pois
• 3 poignets de brocoli
• 300 gr d’haricots verts
• 2 grosses pommes de terre
• 1 marmite de bouillon de légumes
• 1 cube d’ail
• 400 ml d’eau

Préparation

En mode dorer, faire revenir la viande et l’oignon dans l’huile d’olive.

Ajouter les légumes.

Mettre en cuisson rapide pendant 15 minutes.