Agneau aux légumes verts

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  • 3Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 15 mTemps de cuisson
  • 25 mPrêt en
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De l’agneau accompagné de légumes verts, il y a rien de meilleur et en plus c’est bien équilibré ! Cette recette est simple comme toutes les autres, laissez-vous guider et appréciez !

Ingrédients

  • 3 morceaux d’épaule d’agneau
  • 1 oignon émincé
  • 3 poignets de petits pois
  • 3 poignets de brocoli
  • 300 gr d haricot vert
  • 2 grosses pommes de terre
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 gousse d’ail
  • 400 ml d’eau

Préparation

En mode dorer, faire dorer l’agneau et l’oignon dans un peu d’huile d’olive.

Rajouter ensuite les légumes.

Lancer la cuisson rapide/sous pression pendant 15 minutes.

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