Aubergines à la tomate

2019-07-01
  • Pour 2 Personnes
  • Préparation : 10m
  • Cuisson : 10m
  • Prêt En : 20m

Préparation de la recette Aubergines à la tomate

Ci-dessous, vous trouverez les détails au complet pour réaliser cette recette d’aubergines à la tomate avec votre cookeo. La recette est rapide a faire en seulement dix minutes de cuisson vous pourrez déguster votre plat !

Ingrédients

  • 4 aubergines
  • 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
  • 1 verre de vin blanc
  • 200 ml d’eau
  • Huile d’olive
  • 2 gousses d’ail
  • Sel
  • Poivre

Préparation

Lavez vos aubergines et coupez les en morceaux . Coupez l’ail en morceaux .

Passez en mode dorer ,versez de l’huile d’olive dans la cuve puis faites revenir les morceaux d’ail et les morceaux d’aubergines .

Versez le verre de vin blanc et l’eau .

Salez et poivrez.

Ajoutez les 2 cuillères à soupe de concentré de tomates et mélangez les ingrédients.

Passez en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression et programmez 10 mn . Servez chaud.

Recette ajoutée le : 1 juillet 2019 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , ,

Note de Cette Recette

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