Barres de céréales (riz soufflé) au Cake Factory

Cette recette vous permettra d’en faire 18. Utilisez des moules en silicone style moules à financiers, vos barres seront belles et se démouleront toutes seules.

Ingrédients

• 250 g de riz soufflé choc
• 50 g de sucre de canne
• 50 g de miel liquide
• 200g de chocolat pâtissier
• 100 g de beurre

Préparation

Dans un grand saladier, versez le riz soufflé y ajouter les chocolat pâtissier préalablement cassé en morceaux.

Mélangez.

Dans un autre saladier mettez le beurre, le sucre et le miel.

Faites chauffer au micro-ondes pendant 2 mn.

Le verser ensuite sur les céréales et mélangez pour bien incorporer le mélange.

Versez dans les moules en tassant bien avec une cuillère à café.

Mettre ensuite en cuisson dans le Cake Factory sur le programme 6 à 150° pendant 15 minutes.