Béchamel
2015-04-30- Préparation : 5m
- Cuisson : 10m
- Prêt En : 15m
Préparation de la recette Béchamel
Voici la recette de la sauce béchamel qui accompagnera parfaitement vos plats en sauce. Attention pour cette recette pas de cuisson, le mode dorer sera juste utiliser !
Ingrédients
- 40 gr de beurre
- 40 gr de farine
- 1 demi litre de lait
Préparation
En mode dorer, faire fondre le beurre.
Mettre la farine et le lai.
Remuer jusqu’à ce que ça épaississe bien.
Note de Cette Recette
(3.7 / 5)
31 lecteurs ont notés cette recette
Posté par moisson le 13 décembre 2015
Excellente idée. J’ai mis tous les ingrédients pendant le préchauffage, la béchamel était prête au moment du dorage.
Posté par sarradin le 19 mars 2016
Superbe recette merci
Posté par gabelotaud le 6 novembre 2017
j ais dû
mal m y prendre j avais plein de grumeaux , j ais passer le mixeur et tout étais excellent