Béchamel

2015-04-30
Béchamel
  • Préparation : 5m
  • Cuisson : 10m
  • Prêt En : 15m

Préparation de la recette Béchamel

Voici la recette de la sauce béchamel qui accompagnera parfaitement vos plats en sauce. Attention pour cette recette pas de cuisson, le mode dorer sera juste utiliser !

Ingrédients

  • 40 gr de beurre
  • 40 gr de farine
  • 1 demi litre de lait

Préparation

En mode dorer, faire fondre le beurre.

Mettre la farine et le lai.

Remuer jusqu’à ce que ça épaississe bien.

Recette ajoutée le : 30 avril 2015 Type de recette : Ingrédients : , ,

Note de Cette Recette

(3.7 / 5)

3.7 5 31
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31 lecteurs ont notés cette recette

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Commentaires sur cette recette :

3 Commentaires

  1. Posté par moisson le 13 décembre 2015

    Excellente idée. J’ai mis tous les ingrédients pendant le préchauffage, la béchamel était prête au moment du dorage.

  2. Posté par sarradin le 19 mars 2016

    Superbe recette merci

  3. Posté par gabelotaud le 6 novembre 2017

    j ais dû
    mal m y prendre j avais plein de grumeaux , j ais passer le mixeur et tout étais excellent

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