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Type de recettes : Entrées, Plats, Desserts, Bébé

Blanquette de saumon

2020-12-02
  • Pour 4 Personnes
  • Préparation : 10m
  • Cuisson : 6m
  • Prêt En : 16m

Préparation de la recette Blanquette de saumon

Dans cette recette, vous pourrez directement déposer votre poisson au dessus des autres ingrédients, le panier vapeur ne vous servira donc pas !

Ingrédients

  • 4 pavés de saumon surgelés
  • 400g champignons de Paris
  • 4 carottes
  • 1 oignon
  • 2 pommes de terre
  • 2 CC de fumet de poisson
  • 20cl de vin blanc
  • 1 bouquet garni
  • 1 CC de romarin
  • 20cl de crème fraîche semi-épaisse

Préparation

Champignons et carottes en fines rondelles, pommes de terre coupées en petits morceaux.

Tout mettre dans la cuve sauf la crème fraîche.

Poser les pavés sur le dessus.

6mn sous pression.

Ajouter la crème fraîche.

Recette ajoutée le : 2 décembre 2020 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , , , ,

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