Bœuf au caramel et nouilles chinoises
2019-07-23- Pour 4 Personnes
- Préparation : 10m
- Cuisson : 3m
- Prêt En : 13m
Préparation de la recette Bœuf au caramel et nouilles chinoises
Envie de voyager avec votre assiette ? Voici une recette de nouilles chinoise accompagnées de boeuf au caramel, caramel en carambars fondus. Pas encore testé ? Et bien, voici les explications en détails que vous pourrez suivre.
Ingrédients
- 2 càs d’huile de sésame
- 3 oignons émincés
- ail
- 3 carambars
- 3 beefsteacks en lamelles ou morceau de viande à fondue
- farine
- carottes
- champignons
- celeri vert
- 3 càs de soja sucré
- 1 paquet de nouilles
- 400 ml de bouillon de poule
- sel et poivre
Préparation
en mode dorer, mettre l’huile de sésame et les oignons à bien faire dorer
Mettre le carambars à fondre
Ajouter les beefsteacks, le soja fariné
Bien mélanger et laissez dorer 5mn
Rajoutez les légumes, les nouilles, le bouillon, sel et poivre 3 mn cuisson sous-pression
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