Bœuf Forestier WW

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Enregistrer Bœuf Forestier WW
  • 4Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 10 mTemps de cuisson
  • 25 mPrêt en
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Qu’en pensez-vous ? Un bon petit bœuf forestier et en plus WW ! Je suis sure que cela va vous plaire et comme toujours, dites-nous ce que vous en avez pensé et dites-nous vos ajustements 😉

Ingrédients

  • 350 gr de tranche de bœuf en fine lamelle
  • 600 gr de trio de poivrons surgelés
  • 50 ml de purée de tomates en brique
  • 100 gr d’oignon surgelés
  • 200 gr de champignon surgelés
  • 100 gr de margarine
  • 150 ml d’eau
  • piment d’Espelette
  • sel
  • poivre

Préparation

En mode dorer, faire revenir le bœuf dans la margarine.

Ajouter ensuite les oignons, les champignons et les poivrons.

Saler, poivrer, mettre le piment selon vos goûts !

Ajouter l’eau puis la tomate.

Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 10 minutes.

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