Carottes vichy gourmandes

2020-11-24
  • Pour 2 Personnes
  • Préparation : 10m
  • Cuisson : 5m
  • Prêt En : 15m

Préparation de la recette Carottes vichy gourmandes

Vous pouvez très bien adapter cette recette en ajoutant en plus des morceaux de poulet si vous souhaitez avoir de la viande pour accompagner vos carottes.

Ingrédients

  • 6 carottes en rondelles
  • 20 grammes de beurre
  • 7 g de sucre
  • 2 cas persil haché
  • 1/2 bouillon de volaille

Préparation

Mettre le beurre et le sucre 2 minutes en mode dorer en remuant sans cesse

Ajouter les carottes, remettre 2 minutes

Ajouter ensuite le persil et le bouillon émietté

Recouvrir d’eau et saler selon vos préférences

Sous pression 6 minutes

Enlever le surplus de liquide et remettre 5 minutes à dorer avec une cac de crème épaisse.

Recette ajoutée le : 24 novembre 2020 Type de recette : Ingrédients : , , , ,

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