Cassolettes au surimi
2015-11-23- Pour 8 Personnes
- Préparation : 15m
- Cuisson : 29m
- Prêt En : 44m
Préparation de la recette Cassolettes au surimi
Nous revoilà avec des cassolettes mais cette fois ci, ce sont avec du surimi. Toujours pareil, n’oubliez pas de les passer au four pour ainsi les faire gratiner et vous verrez le résultat sera juste succulent en bouche !
Ingrédients
- 22 bâtonnets de crabe
- 50 cl de crème fraiche
- 5 carottes
- 1 oignon
- 2 échalotes
- persillade
- chapelure
- 150 gr de beurre
- 2 verres de vin blanc
Préparation
En mode dorer, faire fondre le beurre avec l’oignon et les échalotes émincés.
Laisser revenir 5 minutes.
Ensuite, ajouter les carottes râpées et laisser sur dorer encore 3 minutes.
Pour la suite, ajouter la persillade et le vin blanc, laisser 3 minutes.
Maintenant, ajouter les bâtonnets de crabe coupés en 4 et laisser de nouveau 3 minutes.
Stopper le Cookeo et ajouter la crème fraiche.
Bien mélanger.
Mettre la préparation dans des ramequins, couvrir avec de la chapelure.
Mettre au four pendant 15 minutes à 180°.
Note de Cette Recette
(3.1 / 5)
22 lecteurs ont notés cette recette
Posté par ludo le 30 janvier 2016
Ajouté des crevette et noix de saint Jacques. trop bon!
Posté par rickebusch anne marie le 17 février 2016
RECETTE SUPER VITE FAIS PAS CHERE ET TRES APPRECIEE
Posté par rickebusch anne marie le 17 février 2016
RECETTE SUPER VITE FAITE PAS CHERE ET TRES APRECIEE
Posté par Sandrine le 17 février 2016
Bonne recette. Ai rajoute un reste de pâtes, extra ! merci.
Posté par Sandrine le 17 février 2016
Super bon
Posté par sandy le 17 février 2016
Super bon, ai mis avec un redte de pâtes….extra ! Merci.
Posté par Myriam le 13 mars 2016
Comme ça, c’est déjà très bon. Mais la prochaine fois, je pense que j’ajouterai des crevettes. Merci
Posté par Manue le 9 avril 2016
Ça a l’air vraiment délicieux!! Je tente demain!!
Posté par Manue le 9 avril 2016
Qu’entends tu par persillade? Un mélange de beurre et ail? En cube tout prêt?
Posté par Abily le 20 avril 2016
Fait avec une carotte, des champignons, un verre de vin banc et beaucoup moins de beurre sans gratiner avec des pâtes en accompagnement. Une bonne recette peu coûteuse.