Cassolettes au surimi

2015-11-23
  • Pour 8 Personnes
  • Préparation : 15m
  • Cuisson : 29m
  • Prêt En : 44m

Préparation de la recette Cassolettes au surimi

Nous revoilà avec des cassolettes mais cette fois ci, ce sont avec du surimi. Toujours pareil, n’oubliez pas de les passer au four pour ainsi les faire gratiner et vous verrez le résultat sera juste succulent en bouche !

Ingrédients

  • 22 bâtonnets de crabe
  • 50 cl de crème fraiche
  • 5 carottes
  • 1 oignon
  • 2 échalotes
  • persillade
  • chapelure
  • 150 gr de beurre
  • 2 verres de vin blanc

Préparation

En mode dorer, faire fondre le beurre avec l’oignon et les échalotes émincés.

Laisser revenir 5 minutes.

Ensuite, ajouter les carottes râpées et laisser sur dorer encore 3 minutes.

Pour la suite, ajouter la persillade et le vin blanc, laisser 3 minutes.

Maintenant, ajouter les bâtonnets de crabe coupés en 4 et laisser de nouveau 3 minutes.

Stopper le Cookeo et ajouter la crème fraiche.

Bien mélanger.

Mettre la préparation dans des ramequins, couvrir avec de la chapelure.

Mettre au four pendant 15 minutes à 180°.

Recette ajoutée le : 23 novembre 2015 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , , ,

Note de Cette Recette

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Commentaires sur cette recette :

10 Commentaires

  1. Posté par ludo le 30 janvier 2016

    Ajouté des crevette et noix de saint Jacques. trop bon!

  2. Posté par rickebusch anne marie le 17 février 2016

    RECETTE SUPER VITE FAIS PAS CHERE ET TRES APPRECIEE

  3. Posté par rickebusch anne marie le 17 février 2016

    RECETTE SUPER VITE FAITE PAS CHERE ET TRES APRECIEE

  4. Posté par Sandrine le 17 février 2016

    Bonne recette. Ai rajoute un reste de pâtes, extra ! merci.

  5. Posté par Sandrine le 17 février 2016

    Super bon

  6. Posté par sandy le 17 février 2016

    Super bon, ai mis avec un redte de pâtes….extra ! Merci.

  7. Posté par Myriam le 13 mars 2016

    Comme ça, c’est déjà très bon. Mais la prochaine fois, je pense que j’ajouterai des crevettes. Merci

  8. Posté par Manue le 9 avril 2016

    Ça a l’air vraiment délicieux!! Je tente demain!!

  9. Posté par Manue le 9 avril 2016

    Qu’entends tu par persillade? Un mélange de beurre et ail? En cube tout prêt?

  10. Posté par Abily le 20 avril 2016

    Fait avec une carotte, des champignons, un verre de vin banc et beaucoup moins de beurre sans gratiner avec des pâtes en accompagnement. Une bonne recette peu coûteuse.

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