Crème au Nutella

Dans cette recette, la cuisson sous pression ne sera pas utilisée, il y aura simplement le mode doré qui sera utiliser tout le long de la recette !

Ingrédients

• 3càs farine
• 5càs nutella
• 100g sucre
• 2 oeufs
• 500ml lait
• 500ml crème fraîche liquide

Préparation

Mettre le sucre, puis mettre les œufs et les blanchir. Plus farine un peu à la fois et mélanger pour pas faire de grumeaux

Mettre le lait, la crème fraîche avec le 1ère mélangé, puis ajouter le Nutella. Fondu

En mode (DORER) tout vider dans le cookeo.

Mélanger sans cesse jusqu’à épaississement souhaité.

Laisse en mode dorer

Mettre en verrine et mettre quelques heures au frais