Découvrez cette recette de crème de lentilles de corail. Il faut savoir que ces lentilles ne nécessite pas de trempage, elles cuisent très vite. Je vous laisse donc dépatouiller cette recette et vous souhaite bonne réalisation.
Dans la cuve en mode dorer, mettre la moitié du beurre et faire revenir les échalotes puis les carottes.
Stopper le mode dorer, ajouter les lentilles, le bouillon et le curry.
Saler, poivrer.
Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 8 minutes.
Après la cuisson ajouter l’huile de sésame et la crème.
Mixer.
Saupoudrer de graines de sésame.
Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo. Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives ! En quelques clics, vous découvrirez la gastronomie du monde entier.......
A Propos de Nous
Marie-Chantal
Excellent !
Vinour
CA veut dire quoi comme quantité quand vous dite un cas de sésame ?
Gwenn
Bonjour, c’est cuillère à soupe 🙂
Erepee
Très bon, même sans mixer (je préfère) ! Merci !
ZOUAK
Très bonne recette et rapide. J’ai rajouté un peu plus de bouillon mais je recommande.