Cette recette a été faite au Cake Factory et une seule fournée sera nécessaire ! Recette facile à faire et tr_s copieux !
Dans un saladier mélangez les œufs entiers, la crème et la lait.
Salez, poivrez.
Disposez des tranches de pain de mie au fond du plat.
Versez dessus l’appareil lait,œufs… pour imbiber le pain.
Déposez 2 tranches de jambon (ou plus) puis du gruyère râpé.
Recouvrez de pian de mie et renouvellez l’opération 3 fois.
Vous devez finir par une couche de pain de mie imbibé.
Parsemez de gruyère et programme 1 pendant 30min. (j’ai rajouté 10 minutes)
A la fin du temps de cuis
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