Cuisses de poulet sur son lit de légumes
2015-10-29- Pour 2/3 Personnes
- Préparation : 20m
- Cuisson : 15m
- Prêt En : 35m
Préparation de la recette Cuisses de poulet sur son lit de légumes
Cette recette nous a été proposée par Nathalie pour notre Concours Recette d’Automne. Voilà comment déguster de bonnes cuisses de poulet avec quelques légumes et de très bonnes châtaignes. Merci à Nathalie pour ce partage 😉
Ingrédients
- cuisse de poulet
- 3 tomates
- 3 courgettes
- 1 oignon
- sel
- poivre
- 4 cuillère d’huile
- 2 bonnes patate douce
- quelques châtaignes
- quelques champignons
Préparation
En mode dorer, faites dorer les cuisses de poulet avec une ou deux cuillères à soupe d’huile d’olive.
Les réserver.
Après mettre les courgettes, l’oignon, les tomates et les champignons.
Une fois que vous les avaient couper en morceaux, accompagner de deux cuillères à soupes d’huile d’olive, assaisonner de sel et de poivre et mettre en mode dorer.
Une fois la cuisson terminée, retirer et prendre le panier vapeur, mettre les patates douces à cuire 8 minutes en cuisson rapide.
Ensuite faire cuire les châtaignes.
Une fois tout cela cuit, reprendre les cuisses de poulet et les légumes, remettre à cuir en mode cuisson rapide pendant 5 minutes sans les patates douces et les châtaignes.
Disposer dans un plat et laisser aller votre imagination.
Note de Cette Recette
(4.1 / 5)
7 lecteurs ont notés cette recette
Posté par Mathieu le 7 janvier 2016
Cuisse de poulet sur lit de legumes
Bonsoir
Combien de temps faut il dorer les cuisses de poulets ainsi que les ingredients merci