Encornets aux épices et nouilles chinoises
2019-11-24- Pour 4 Personnes
- Préparation : 10m
- Cuisson : 15m
- Prêt En : 25m
Préparation de la recette Encornets aux épices et nouilles chinoises
Pour celles et ceux qui aiment les encornets, cette recette va vous plaire et je vous conseille vivement de la tester 😉
Ingrédients
- 500 g Lamelles d’encornet fraiches
- 10 Crevettes roses
- 1 Poivron rouge
- 1 Poivron vert
- 1 Oignon
- 20 cl Lait de coco
- 2 càc curry
- 1 càc Épices tandoori
- 2 Cubes secret arôme ail persil knorr
- 8 Nids de nouilles chinoises
- Sel et poivre
- Eau
Préparation
Émincer l’oignon et couper les poivrons en petits dés, et les faire dorer 5 minutes avec les cubes d’arôme ail et persil knorr
Ajouter l’encornet, les crevettes coupées en deux, le curry, les épices tandoori et le lait de coco.
Faire dorer 10minutes
Ajouter les 8 nids de nouilles chinoises, couvrir d.eau, saler et poivrer et cuire 10 minutes sous pression
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