Entremet à l’Orange

Je vous propose un peu de fraicheur avec cette recette de l’entremet à l’orange qui est simple à réaliser.

Ce gâteau vous apportera un peu de vitamines grâce à ses 7 oranges !

Ingrédients

• 7 oranges
• 6 cas de sucre en poudre
• un peu de fleur d’oranger
• 6 œufs

Préparation

Mettre 5 oranges dans la cuve et couvrir d’eau.

Mettre en cuisson rapide pendant 30 minutes.

Une fois prêtes et refroidit, les couper en rondelles et les mettre dans le moule.

Dans un saladier, battes les œufs, y mettre le jus des 2 oranges restantes, le sucre et la fleur d’oranger.

Verser la préparation dans le moule.

Mettre 300 ml d’eau dans la cuve, mettre la panier vapeur puis le moule filmé.

Mettre en cuisson rapide pendant 40 minutes.

Laisser refroidir.