Flan à la pistache

2015-04-05
Flan Pistache Cannelle
  • Pour 6 Personnes
  • Préparation : 5m
  • Cuisson : 5m
  • Prêt En : 10m

Préparation de la recette Flan à la pistache

Pour réaliser un Flan à la pistache, il vous faudra utiliser le mode dorer pendant 5 minutes.

Ingrédients

  • 1 L de lait
  • 2 cac d’agar agar
  • 5 cas de sucre
  • 2 cas de pâte de pistache
  • colorant alimentaire vert en poudre

Préparation

En mode dorer, mettre tous les ingrédients et fouetter jusqu’à ébullition, environ 5 minutes.

Arrêter le mode dorer.

Verser la préparation dans des ramequins.

Attendre qu’ils refroidissent.

Les placer au frigo minimum 2H.

Recette ajoutée le : 5 avril 2015 Type de recette : Ingrédients : , , , ,

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