Flan au crabe
2015-11-23- Pour 4 Personnes
- Préparation : 10m
- Cuisson : 20m
- Prêt En : 30m
Préparation de la recette Flan au crabe
Pourquoi pas faire un bon petit flan de crabe après tout cela peut être pas mal ! En plus tout cela m’a l’air simple à réaliser, la préparation et la cuisson sont également rapide ! je vous laisse découvrir et décider 😉
Ingrédients
- 1 grande boite de crabe égoutté
- 5 œufs
- 5 grosses cas de crème fraiche épaisse
- 1 petite boite de concentré de tomate
- Une demi cac d’harissa ou piment de Cayenne
- Un peu de persil haché ,
- quelques brindilles de ciboulette
- sel
- poivre
Préparation
Mélanger tous les ingrédients sauf le crabe.
Mixer le crabe mais pas trop pour garder quelques morceaux.
Ajouter le crabe à la préparation.
Mettre dans un moule huilé, le filmer.
Mettre 250 ml d’eau dans la cuve et y mettre le panier avec le moule.
Mettre en cuisson rapide pendant 20 minutes.
Laisser reposer et refroidir.
Mettre au frais. A déguster bien froid avec une mayonnaise.
Note de Cette Recette
(3.1 / 5)
10 lecteurs ont notés cette recette
Posté par Sylvie le 9 décembre 2015
Bonjour,
Quel genre (matière) de moule peut-on mettre dans le cookeo ?
Posté par Valou le 6 février 2016
Moi Aussi,je veux faire cette recette,Mais je ne sais pas quel moule,mettre dans mon cookeo,pouvez-vous me repondre assez rapidement,merci d’avance,Bon week-end.
Posté par Ange le 28 avril 2016
Bonjour , il vous faut une casserole sans queue ou un moule de 18 cm de diamêtre.
Posté par berne le 28 novembre 2016
Bonjour
En quelle matiere doit etre le moule?
Il doit etre très petit pour pouvoir rentrer dans le panier du cookeo
Posté par Gwenn le 28 novembre 2016
Bonjour, il doit faire 18 cm et la matière doit supporter la chaleur ! une casserole sans manche peut faire l’affaire 🙂