Fondue de poireaux, pommes de terre et médaillon de saumon

2021-09-10
  • Préparation : 10m
  • Cuisson : 10m
  • Prêt En : 20m

Préparation de la recette Fondue de poireaux, pommes de terre et médaillon de saumon

Dans cette recette, vous pourrez enlever le poisson quand vous mettrez la crème pour pouvoir mélanger plus facilement. Bonne recette à vous.

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 1-2 échalotes
  • 4-5 blancs de poireaux
  • 3 -4 petite pommes de terre
  • huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
  • 1 verre d’eau
  • filets ou médaillons de saumon
  • crème
  • un peu de vin blanc

Préparation

Émincer 1 oignon, 1-2 échalotes, 4-5 blancs de poireaux, 3 -4 petite pommes de terre

Mettre le tout dans le Cookeo

Les faire dorer pendant 5min avec un filet d’huile d’olive

Saler et Poivrer

Ajouter 1 verre d’eau

Déposer les filets ou médaillons de saumon

5min sous pression

Mettre un peu de crème (pour nous 2cuillères à soupe) ou un peu de vin blanc

Mélanger et servir

Recette ajoutée le : 10 septembre 2021 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , , , , ,

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