Frites à l’ail

2016-01-23
  • Pour 4 Personnes
  • Préparation : 10m
  • Cuisson : 15m
  • Prêt En : 25m

Bien sûr nous le savons tous, ce ne sont pas de vrais frites faites dans une friteuse…on est bien d’accord mais visuellement ça y ressemble très fortement dû à la découpe des pommes de terre mais je dois vous dire que franchement c’est super bon !

Ingrédients

  • quelques pommes de terre
  • 2 gousses d’ail
  • 1 peu de beurre
  • 1 peu d’huile d’olive
  • 1 peu d’eau

Préparation

Éplucher quelques pommes de terre et les ciseler en frites.

Émincer 2 gousses d’ail.

En mode dorer, dans la cuve, mettre le beurre et un peu d’huile d’olive.

Y mettre les pomme de terre coupées en frites laisser dorer avec l’ail pendant environ 10 minutes.

Mettre un peu d’eau.

Mettre en mode cuisson rapide/sous pression pendant 5 minutes.

Recette ajoutée le : 23 janvier 2016 Type de recette : Ingrédients : , , , ,

Note de Cette Recette

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Commentaires sur cette recette :

6 Commentaires

  1. Posté par Coco le 23 janvier 2016

    Délicieux, mon homme a adoré !
    J’ai rajouté un peu d’herbes de provence.

    • Posté par Charlotte le 23 janvier 2016

      Et pour l’eau? Un peu sa veux dire ???

      • Posté par Sophie1106 le 2 février 2016

        Recette testée ce soir!! Délicieuse!! Bon ça m’a mis un code erreur 24 car pas assez d’eau. 8 pommes de terres, une noix de beurre, un peu d’huile, ail et persil et deux petits pots bébé d’eau (j’en avais mis qu’un seul mais erreur!) = 3 personnes.

  2. Posté par Boyt le 26 janvier 2016

    Les proportions sont assez approximative.
    C’est pour combien de personnes ? Quel quantité de beurre, d’huile par rapport au nombre de pommes de terre.
    Ainsi que l’eau, vous entendez quoi par un peu d’eau ?

  3. Posté par avril le 1 février 2016

    c’est vrai que l’on ne connait pas les quantités , c’est dommage

  4. Posté par Angelique Champagne le 5 février 2016

    Bonjour,
    Vous avez parsemé quelles épices ?

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