Pour réaliser un Gaspacho de concombre, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 5 minutes.
2 concombres pelés et épépinés
2 pains de mie en tranches
10 feuilles de menthe fraiches
1/4 de jus de citron
2 petits suisse
1 ail
45 cl d’eau
2 cac de sucre
6 gouttes de tabasco
sel
Mettre dans la cuve l’eau, le concombre, l’ail et le pain de mie.
Assaisonner avec du sel.
Mettre en cuisson rapide pendant 5 minutes.
Laisser refroidir.
Mixer avec les autres ingrédients.
A servir bien frais.
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A Propos de Nous
ronseaux
faut il mètre le pagné svp.