Gâteau aux amandes

Voici une recette testée et approuvée par l’une de nos membre et c’est pour cela que je vous propose de tester cette recette de gâteau qui pourrait peut être vous plaire.

Ingrédients

• 3 oeufs (blancs montés en neige)
• 150g sucre
• 125g farine
• 75g poudre d’amande
• 1 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanillé
• 10cl de lait

Préparation

Mélanger les jaunes avec les sucres et le lait.

Ajouter la farine,la levure et la poudre d’amande.

Ajouter les blancs d’oeufs montés en neige.

Bien mélanger.

Verser dans un moule beurré, filmer ajouter 600 ml d’eau.

Cuire 45 minutes sous pression.