Gratin de blette

2019-01-22
  • Préparation : 15m
  • Cuisson : 20m
  • Prêt En : 35m

Préparation de la recette Gratin de blette

Envie de déguster une bonne recette de blette ? je vous propose aujourd’hui de tester cette recette de gratin de blette que vous allez pouvoir faire avec votre Cookeo.

Ingrédients

  • blettes
  • carottes
  • pommes de terre
  • une échalote
  • grain d’ail mixé
  • 1cac curry
  • sel
  • poivre
  • bouillon de volaille dégraissée (100 ml pour ma part)
  • 2cas crème allégée

Préparation

Faire cuire sous pression 20min, blettes, carottes, pommes de terre.

Une fois cuit, rincer la cuve.

Faire revenir en mode dorer une échalote et un grain d’ail mixé, 1cac curry, sel, poivre.

Ajouter blettes, carottes, pommes de terre hachés grossièrement.

Une fois revenus, ajouter bouillon de volaille dégraissée (100 ml pour ma part).

Une fous bien réduit ajouter 2cas crème allégée.

Ensuite soit vous dégustez tel quel. Soit comme moi en mode gratin (c’est mieux accepté par les petits et grands.

Recette ajoutée le : 22 janvier 2019 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , , , ,

Note de Cette Recette

(3.2 / 5)

3.2 5 9
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9 lecteurs ont notés cette recette

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Commentaires sur cette recette :

2 Commentaires

  1. Posté par CHRISTIANE SEMIN le 22 janvier 2019

    Les blettes ce sont les feuilles et les côtes ou rien que les feuilles.

  2. Posté par MARQUE le 17 janvier 2020

    pour moi c’est les deux si on regarde la photo il y a du vert mais par contre on ne voit pas trop les cotes moi je vais essayer la recette mais uniquement les feuilles, les cotes blanches sont trop longues à préparer il faut enlever les filaments…

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