Jarret de veau et ses petits légumes

2020-06-19
  • Pour 3 Personnes
  • Préparation : 10m
  • Cuisson : 10m
  • Prêt En : 20m

Préparation de la recette Jarret de veau et ses petits légumes

Totale impro d’une membre avec un jarret de veau et ses petits légumes.

Ingrédients

  • un bon morceau de jarret grossièrement découpé
  • 2 oignons jaune
  • 2 petits oignons rouge
  • 4 courgettes
  • 7 carottes
  • 5 petites pommes de terre
  • 1 gousse d ail
  • une cube légumes
  • une bouteille de 700 ml de coulis de tomate
  • sel, poivre, paprika dont une légère pincée de paprika piquant

Préparation

Tous les légumes coupés en dé.

En mode DORER :

D’abord les oignons et la viande (entre 5 et 10 minutes)

Ensuite les carottes et les pommes de terre avec un peu de coulis

Après les courgettes avec le reste de coulis et d’ingrédients.

Cuisson sous pression 20 minutes.

Recette ajoutée le : 19 juin 2020 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , , , , ,

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