Légume à l’aigre doux
2019-09-11- Pour 2 Personnes
- Préparation : 10m
- Cuisson : 1m
- Prêt En : 11m
Préparation de la recette Légume à l’aigre doux
Cette recette faite au cookeo a été accompagnée de poisson. Vous allez pouvoir voir que la cuisson est extrêmement rapide. Il ne vous reste plus qu’à suivre les instructions ci-dessous et ensuite vous régaler.
Ingrédients
- 100 gr Carottes lavées et en bâtonnets
- 100 gr Chou-fleur lavé et coupés en 2 ou 4
- 50 gr Poivrons rouges épépinés et en bâtonnets
- 1 branche Céleri branche lavée et en bâtonnets
- 70 gr Sucre
- 130 gr Vinaigre (sauf balsamique)
- 200 gr Eau (filtrée si possible)
- 8 grains Poivre en grains
Préparation
Préparer les ingrédients.
Placer poire, sucre, vinaigre, laurier, eau dans la cuve.
Mélanger.
Placer dessus les légumes dans le panier.
Temps de cuisson : 1 min.
Placer légumes et sirop vinaigré en pot.
Laisser refroidir.
Note de Cette Recette
(4 / 5)
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