Lentilles à la bourguignonne
2022-11-07- Préparation : 10m
- Cuisson : 23m
- Prêt En : 33m
Préparation de la recette Lentilles à la bourguignonne
Voici une nouvelle façon de cuisiner vos lentilles ! Vous trouverez les différentes instructions juste en dessous, il ne vous reste plus qu’à les suivre !
Ingrédients
- 250 gr de lentille verte
- 600 gr de viande a bourguignon coupé en morceaux
- 1 oignon épluché et émincé
- 3 carottes épluché et coupé en rondelles
- 1 bouquet garni
- 25 cl de vin rouge
- 20 cl de coulis de tomate
- 200 gr de lardons fumé
- sel poivre
Préparation
Dans la cuve du cookéo en mode dorer mettre un peu d’huile
Faire dorer l’oignon les lardons la viande laissé dorer 3 mn en remuant
Mettre les carottes les lentilles le bouquet garni le coulis de tomate et le vin rouge salé poivré bien mélanger le tout
Mettre sous pression 20 mn
Photo et recette de Nathalie Durant
Note de Cette Recette
(5 / 5)
1 lecteur a noté cette recette
Posté par brigitte GUILLOT le 12 novembre 2022
vu le peu d’eau , ça doit accrocher !!!!