Un peu de changement avec cette recette de lentilles bolognaise au chorizo. Ce plat est rapide et simple à faire pour une dégustation royale et un goût succulent ! laissez-vous tenter et réalisez-le.
En mode dorer, faire dorer les oignons et les carottes pendant 5 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients et recouvrir d’eau.
Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 12 minutes.
Boucher
Très bonne recette qui change des traditionnels lentilles aux lards. Seul bémol mais rien de dramatique j’ai rajouté 5 min de cuisson car sinon ils étaient encore dures.
Ptikdo
Vraiment très bon génial
christine
Très bonne recette. j’ai ajoutée également 5 minutes de + de cuisson.
Quantité importante pour 2. je pense idéale pour 3 personnes.
paganoni
bonsoir,
faut il faire cuire les lentilles (vertes sèches) dans une casserole avant ou bien faut il les mettre directement dans le cookeo ?
merci pour votre réponse (j’aimerai faire cette recette ce soir le 22/11/16)
bonne soirée,
Frédérique
J’ai laissé tremper les lentilles dans un bol d’eau pendant que je préparais le reste. J’ai dû ajouter un peu d’eau et relancer 5 minutes sous pression moi aussi sinon les lentilles étaient trop croquantes.
levasseur
très bon. J’ai utilisé des lentilles blonds et ajouté 3 mn. Par contre, je dirais plutôt pour 4 à 6 personnes parce que très copieux.
sabine
bonne recette avec 5 min de cuisson supplémentaire. des lentilles revisitées et délicieuses
(avec des tomates fraiches, ça fonctionne aussi)
lili34
pour 3 personnes j ai divisé les ingrédients d’un 1/3 et c’était parfait
et 4 minutes de cuisson supplémentaire