Mille-feuilles de petit beurre, crème vanillée
2015-05-13- Préparation : 15m
- Cuisson : 8m
- Prêt En : 23m
Préparation de la recette Mille-feuilles de petit beurre, crème vanillée
Pour changer des gouters basique, j’ai voulu innover en faisant des mille-feuilles à la crème. Sincèrement ils sont juste excellent et les enfants vont adorer ainsi que les parents gourmands !
Ingrédients
- 1 paquet de petit beurre
- 1 œuf
- 1/4 l de lait
- 50 gr de sucre
- 40 gr de farine ou de maïzena
- 1 sachet de sucre vanillé
- framboises ou autre fruit
- sucre glace
Préparation
Mettre le lait à bouillir dans la cuve en mode dorer.
Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger l’œuf, le sucre, le sucre vanillé et la maïzena.
Une fois le lait est à ébullition, verser la préparation du saladier à l’intérieur de la cuve.
Mélanger jusqu’à épaississement.
Laisser refroidir.
Montage du mille-feuille
Prendre un mini petit-beurre, y mettre de la crème.
Ensuite mettre un autre petit beurre par dessus et y remettre de la crème.
Mettre par dessus un 3ème petit beurre.
Mettre le sucre glace sur le dernier petit beurre et y déposer une framboise ou autre fruit.
Faire cela autant de fois qu’il y est de la crème !
Note de Cette Recette
(3.4 / 5)
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