Mousse de fruits

2015-04-17

Préparation de la recette Mousse de fruits

Cette recette pourra être donnée à votre bébé qui j’en suis sure se régalera. Mais vous aussi n’hésitez pas à la faire pour vous.

Quelques minutes de cuisson rapide suffiront pour cette mousse de fruits.

Mettre les fruits dans la cuve avec les 500 ml d’eau.

Remuer.

Mettre en cuisson rapide pendant 3 minutes.

Montez le blanc d’œuf en neige ferme.

Incorporer le sucre vanillé.

Mélangez délicatement la purée de fruits

Mettre une cuillerée à soupe de blanc d’œuf.

Recette ajoutée le : 17 avril 2015 Type de recette : Recettes de desserts au Cookeo Ingrédients : Blanc d'oeuf, Eau, Fruits, Sucre vanillé

(3 / 5)

3 5 119

119 lecteurs ont notés cette recette

Posté par Isabelle le 8 décembre 2015
Il n’y aurait pas une erreur de proportion?40g de fruits pour 500ml d’eau,j’ai un gros doute…
Répondre
- Posté par flament le 9 décembre 2015
  j aimerai essayer aussi , mais je pense aussi qu il y a une erreur.
  Répondre
- Posté par MALACRÉA le 12 décembre 2015
  Oh oui… Testé avec ces proportions. ..
  Raté…..
  Répondre
- Posté par cartereau brigitte le 13 janvier 2016
  il faut enlever l eau a pret les 3 minute
  Répondre
- Posté par labbe le 9 mai 2016
  bonjour
  faut il 40 ou plus de fruits?
  l’eau doit mélanger aux fruits?
  faut il attendre le refroidissement pour incorporer le blanc d’oeuf?
  merci
  Répondre
Posté par flament le 9 décembre 2015
je pense aussi ca doit être 400grs de fruits
Répondre
Posté par Coquil le 27 décembre 2015
Testé !!! Et ratéé !!!! Grrrr ! Merci de donner les bonnes infos pr éviter le gaspillage parce que là c’était direction poubelle
Répondre
Posté par de Loisy le 20 janvier 2017
Bonjour, il faut enlever l’eau après la cuisson des 3 minutes.?J’émets également un doute quant à la quantité d’eau. Qu’en est il exactement?
Faut il garder cette recette?
Répondre
Posté par Danielle Deforce le 4 août 2018
Avant de commencer j aimerais être certaine des quantités fruits en plus que cela a l air drôlement bon
Répondre