Pain

2021-10-25
  • Préparation : 1:30 h
  • Cuisson : 40m
  • Prêt En : 2:10 h

Préparation de la recette Pain

Pour celles et ceux qui n’ont pas encore testé le pain au cookeo et bien voici une recette que vous allez pouvoir tester avec votre appareil !

Ingrédients

  • 500 g farine
  • 300 ml d’eau
  • 1 grosse cuillère de sel
  • 10 g de levure sèche de boulanger

Préparation

Laisser reposer la pâte 1h30 avec chiffon humide dessus

Mettre ds moule, laissez encore 30 min avec couvercle

Ensuite mettre 300 ml eau dans la cuve cookeo et mettre le pain dans le panier vapeur

Faire cuire 40 min cuisson pression

Badigeonner de lait et Faire dorer au four

Photo de Sylvette Bastien

Recette ajoutée le : 25 octobre 2021 Type de recette : Ingrédients : , , ,

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Commentaires sur cette recette :

2 Commentaires

  1. Posté par Paty le 25 octobre 2021

    Bonjour
    Pourrait-on avoir le debut de la recette, juste les indications avant de laisser reposer la pâte svp? Merci

  2. Posté par Jerome le 8 novembre 2021

    Une recette très simple qui fonctionne bien ! Bravo !

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