Paupiettes au madère

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  • 4Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 14 mTemps de cuisson
  • 24 mPrêt en
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C’est toujours un régale de préparer des paupiettes avec notre Cookeo, voici donc une nouvelle recette que vous allez pouvoir réaliser et déguster.

Ingrédients

  • 4 paupiettes de dinde
  • 100g lardons
  • 1 petit boîte champignons de Paris
  • 1 cas de fond de veau
  • 10 cl de madère
  • 20cl d’eau

Préparation

Faire revenir les lardons, Ajoutez les paupiettes, les faire dorer de chaque côté.

Mettre le madère

Ajoutez les champignons le fond de veau dilué dans l’eau

14 min sous pression

Rajouter de la maïzena pour épaissir la sauce si besoin.

Photo de Cece Dz

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