Paupiettes de veau et son riz basmati

2021-03-04
  • Pour 3 Personnes
  • Préparation : 10m
  • Cuisson : 15m
  • Prêt En : 25m

Préparation de la recette Paupiettes de veau et son riz basmati

C’est une recette très simple que vous allez pouvoir tester avec votre Cookeo. Vous n’avez qu’à suivre les instruction ci-dessous.

Ingrédients

  • 3 paupiettes de veau
  • 300 gr de riz basmati
  • 20 cl de vin blanc
  • 1/2 oignon
  • 2 c.c de fond de veau
  • 500 ml d’eau

Préparation

Faire dorer les paupiettes et revenir l’oignon ;

Mettre le vin blanc et 200 ml d’eau ;

Mettre sous pression 9 min ~

Rajouter le riz, le fond de veau et les 300 ml d’eau restant ;

Cuisson sous pression 6 min.

Photo Cass Chapoutier

Recette ajoutée le : 4 mars 2021 Type de recette : Ingrédients : , , , , ,

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