Piémontaise maison
2019-06-03- Pour 2/3 Personnes
- Préparation : 10m
- Cuisson : 10m
- Prêt En : 20m
Préparation de la recette Piémontaise maison
Une recette de piémontaise est déjà disponible sur le site mais je trouvais pas mal de vous en partager une deuxième, un peu différente et cela vous donnera le choix de choisir celle que vous voulez tester !
Ingrédients
- pdt coupées en carrés,
- 2 œufs ,
- 1 tomate ,
- 1 pq de jambon à en dés,
- 1 échalote et cornichons,
- un peu de vinaigrette à la ciboulette,
- Mayo ,
- persil,
- sel et poivre
Préparation
cuisson des pommes de terre et oeufs à la cookeo
Émincer l’échalote
Émincer les cornichons
Épépiner et couper la tomate en petits dés
Tout mettre dans 1 saladier
Faire cuire les pdt coupées en carrés de taille moyenne avec les œufs dans le panier du cookeo 6 min
1 fois la cuisson terminée , refroidir les œufs, les écailler et couper en cubes
Rajouter œufs, pdt et mayo, vinaigrette dans le saladier et mettre sel et poivre
Bien mélanger
Note de Cette Recette
(3.8 / 5)
6 lecteurs ont notés cette recette