Poêlée de nouilles chinoises et crevettes curry et coco

2016-06-30

Pour 3 Personnes
Préparation : 10m
Cuisson : 5m
Prêt En : 15m

La recette a été beaucoup demandé alors la voici. Pour faire un poêlée de nouilles chinoises et crevettes curry, il vous suffit de suivre les instructions ci-dessous, c’est simple et ultra rapide comme vous pouvez le constater 😉

Ingrédients

300 gr de nouilles chinoises aux œufs
400 gr de crevettes surgelées
500 ml de lait de coco
3 carottes coupées en bâtonnets
1 poivron en lamelles
Pois surgelés
1 cas de pâte de curry
1/2 oignon émincé
2 gousses d’ail écrasées
1 boîte de champignons noirs desséchés
Épices aux choix

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans la cuve.

Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 5 minutes.

Recette ajoutée le : 30 juin 2016 Type de recette : Plats Ingrédients : Carottes, Champignons, Crevettes, Curry, Epices, Gousse d'ail, Lait de coco, Nouilles chinoises, Oignons, Petits pois, Poivrons

Note de Cette Recette

(3.5 / 5)

3.5 5 48

48 lecteurs ont notés cette recette

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Commentaires sur cette recette :

18 Commentaires

Posté par Cleo le 30 juin 2016
Bonsoir. pas de liquide?… Surprenant.
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- Posté par Gwenn le 1 juillet 2016
  Bonjour, il y a du lait de coco, 500 ml tout de même 😉
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  - Posté par Aloïsia le 29 août 2016
    Je l’ai réalisé telle quelle hier et l’appareil s’est mis en erreur. Il faut ajouter 250 ml d’eau pour que la pressurisation puisse se faire sans problème. Mon plat était tout attaché au fond 🙁
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Posté par loic le 1 juillet 2016
bonsoir, Est ce que les pâtes doivent cuire à part ?
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Posté par Natacha le 2 juillet 2016
Bonjour peut on remplacer le lait de coco par un autre liquide ?
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Posté par sev le 2 juillet 2016
euhhhh épices au choix ??
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Posté par Chloe le 4 juillet 2016
Excellent !
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Posté par Emilie le 7 juillet 2016
Bonjour pourquoi des crevettes et des pois congelés?
On ne peut pas mettre des frais?
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Posté par Helene le 10 juillet 2016
Bonjour
J’ai fais la recette et les pâtes n ont pas cuits.
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Posté par CaRo le 12 juillet 2016
Très bonne recette par contre petit soucis, le Cookeo m a demander de rajouter du liquide, j ai donc rajouté un peu d eau.
Pour les épices j ai mis du gimgembre en poudre, un peu plus d ail (on aime ça)
J ai remplacé les champignons noir par des champignons blancs (on fait avec ce qu il y a dans les placards)
Merci pour cette recette bien simpa
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Posté par ju le 14 juillet 2016
bonjour je vous conseille de cuire les pates avant de les mettres le lait de coco ne suffit pas pour leur cuisson
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Posté par Mélodie le 15 août 2016
Bonsoir,
Petit soucis au niveau du liquide, message d’erreur. Je pense que la prochaine fois je réhydraterais les nouilles dans un saladier d’eau avant de les mettre dans la cuve. Excellent sinon, malgré que ça ai accroché au fond (du au manque de liquide).
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Posté par PONYTELA le 1 décembre 2016
Message d’erreur également, pourtant j’ai mis 900mL de lait de coco et j’avais rehydraté les champignons.. sinon c’était très bon mais trop cuit suite au relance successive de la cuisson suite au messages d’erreur.
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Posté par lili le 4 février 2017
bonsoir,
j’ai fait la recette ce soir et super! en vue des quelques commentaires sur le manque de liquide, j’ai rehydraté les champignons avant de les mettre et idem pr les pâtes( j’ai mis que 250g). par contre 5 minutes sous pression les pâtes étaient un peu trop cuites à mon gout!!!! pensez aussi a diluer la pate de curry dans le lait de coco sinon ça ne se dissout pas bien! en tout cas pas de code erreur pr ma part, et tout le monde a aimé.
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Posté par Julien le 30 mars 2017
Excellent. J’ai rajouté 250ml d’eau suite aux commentaires et cuit sous pression 4min. C’est bien suffisant.
Je n’ai pas mis de champignons dans la recette.
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- Posté par Valentin le 27 septembre 2017
  En ajoutant 250 ml d’eau c’est parfait. 3 minutes de cuisson suffisent . Contente du resultat tres bon
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Posté par July le 27 septembre 2017
On ils font toujours rajouter de l’eau tout les pâtes font diviser en deux et rajouter de l eau toujours après rajouter soja quelque goute et du font de poissons et vous rajouter les crevette , des boule décortiquer sens la coque et les crevette décortiquer et ail presse du champions chinois ou autre je vs dit car je suis d origine viet nam
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Posté par July le 27 septembre 2017
Pardon j ai oublier de vs dire sur vous faite les pâte avec de soja ne saler pas le soja est déjà saler ne surtout pas trop en mettre quelque goute sa souffrit conte 5 goute de soja si c est trop sale pour vs rajouter un peu plus d eau
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