Nous vous proposons cette délicieuse recette de poireaux pommes de terre à la crème. Cette recette va bien vous réchauffer avec la fraicheur des soirées. Elle est très simple à réaliser et les ingrédients sont faciles à avoir.
Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile, ajouter les poireaux et les pommes de terre.
Stopper le mode doré, verser le bouillon et mélanger.
Lancer la cuisson rapide pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, préparer la crème, mélanger la crème, le jaune d’œuf et la ciboulette.
En fin de cuisson, verser la crème sur les poireaux et les pommes de terre.
Castelle
Bonjour est ce que c cookeo qui mixe la soupe ou faut il le faire avec un mixer ? Merci
Marie
Il faut le faire au mixer, le cookeo ne possède pas de fonction comme celle-ci.
Alice
Non je crois pas que cookeo mixe
Louvanaise
Le cookéo ne mixe pas, il faut le faire manuellement avec un mixer.
Cordialement
chantelauze Josiane
Le cookéo ne mixe pas
AMANDINE
J’ai suivi cette recette à la lettre sauf que je n’en ai pas fait une soupe mais une purée ! 😀 J’ai retiré l’eau de cuisson, j’ai remis à cuire couvercle ouvert 5 minutes et j’ai écrasé vite fait avec une cuillère en bois. Servie avec une omelette, mes garçons de 2 ans ont adoré. Je referai certainement la recette. Merci donc pour votre recette.