Pois cassés à la saucisse fumée

2021-02-06
  • Pour 2 Personnes
  • Préparation : 10m
  • Cuisson : 15m
  • Prêt En : 25m

Préparation de la recette Pois cassés à la saucisse fumée

Recette très intéressante à tester très rapidement ! Perso je n’ai jamais gouté de pois cassé alors ce sera l’occasion de m’y mettre !

Ingrédients

  • 1 oignon émincé
  • 1 carotte
  • une branche de céleri
  • 20 g de beurre fondu
  • 2 saucisses de Montbéliard
  • 200 g de pois cassés
  • 70 cl d’eau
  • un bouquet garni
  • poivre

Préparation

Faire revenir 1 oignon émincé 1 carotte et une branche de céleri coupés en dés dans 20 g de beurre fondu.

Ajouter 2 saucisses de Montbéliard en tranches, 200 g de pois cassés 70 cl d’eau et un bouquet garni et poivrer

Cuire sous pression 15 minutes.

*Photo de Marie-Emmanuelle Rippe

Recette ajoutée le : 6 février 2021 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , , ,

Note de Cette Recette

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