Pommes de terre sautées
2015-04-21
- Pour 4 Personnes
- Préparation : 5m
- Cuisson : 15m
- Prêt En : 20m
Préparation de la recette Pommes de terre sautées
En accompagnement d’une viande, vous pourrez faire des pommes de terre sautées au Cookeo. D’après quelques avis, elles sont très bonnes.
Je vous invite donc à essayer et dites nous votre avis !
Ingrédients
- 1 oignon émincé
- huile d’olive
- pommes de terre
- marmite de bouillon Knorr
- 50 ml d’eau
Préparation
En mode dorer, faire revenir l’oignon émincé dans un peu d’huile.
Ajouter les pommes de terre coupées en assez gros morceaux.
Laisser dorer 10 minutes.
Ensuite, ajouter une petite marmite de bouillon Knorr.
Mettre les 50 ml d’eau pour ne pas avoir de code erreur pour manque d’eau.
Mettre en cuisson rapide pendant 5 minutes.
Note de Cette Recette
(3.5 / 5)
504 lecteurs ont notés cette recette
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Commentaires sur cette recette :
106 Commentaires
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Posté par Leclerc le 22 août 2015
Très bonne recette c ma première fois avec le cookeo acheté aujourd’hui. Par contre g essayé la recette du hummus c infecte. …
Posté par JEGO le 2 octobre 2016
Cette recette de pommes de terre est la première que j’ai réalisé. Et là, j’attend pour passer à table car je viens de la refaire. J’y ajoute des herbes
Posté par Christelle le 10 février 2017
Bonne recette ! Essayée ce soir avec mon cookie tout neuf! J’experimente et cette recette Je l’ai améliorée avec des morceaux de saucisses de Toulouse nature. Résultat impeccable même si j’aurai aimé les PdT un peu plus caramélisées!
Posté par Langlois le 6 mars 2017
Combien de pommes de terre ?
Posté par CHRISKANI le 18 novembre 2018
excellente idée
Posté par Nanou le 17 janvier 2019
L’astuce pour les oignons les passez sous l eau avant de les couper ou sinon une pince sur le nez
Posté par Mtf le 7 octobre 2015
Bonjour,
C’est quoi « marmite de bouillon Knorr » ?
Cordialement
Posté par Gwenn le 7 octobre 2015
Coucou, c’est dans le rayon avec tous les bouillons, les kubor, fond de veau…etc
Posté par Chris le 8 octobre 2015
Bonjour mtf les marmites de bouillon knoor c’est comme les cubes knoor ça se trouve partout
Posté par skofinette le 17 octobre 2015
très facile et surtout très bonne recette avec une viande et une salade verte un régal je vous la recommande !!!
Posté par Ophelie le 24 octobre 2015
Bonjour
Es ce que je peux utiliser les recette du cookeo pour mon Multicuiseur 12 en 1 Moulinex
Merci pour vos réponse
Posté par Gwenn le 24 octobre 2015
Bonjour ! Oui je pense mais peut être que le temps de cuisson sera à adapter !
Posté par guguen le 30 octobre 2015
bjr , quand vous parlez de moule , c’est bien le panier a vapeur que vous parlez ?
Posté par guguen le 30 octobre 2015
Bjr , quand vous parlez de moule , c’est bien le panier a vapeur que vous parlez?
Posté par Gwenn le 30 octobre 2015
Bonjour, non c’est bien d’un moule : http://www.amazon.fr/gp/product/B006UGCN6W/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1642&creative=6746&creativeASIN=B006UGCN6W&linkCode=as2&tag=recettescookeo-21&linkId=J5XC5VEUUYQH7OCA
Posté par Soso le 16 novembre 2016
Je ne vois pas de panier vapeur dans la description de la préparation ?
Faut-il mettre les pommes de terre cru ou pas?
Posté par Martine Hurtaud le 26 août 2017
Bonsoir ! Oui, bien sûr , les pommes de terres doivent être cru, puisque vous les cuisez dans le Cookeo !
Posté par chabod le 11 novembre 2015
Bjr vous mettez combien de kg de pommes de terre et pour la marmite de knoor, c est laquelle (boeuf, légumes , poules. ?..) merci d avance
Posté par sahner le 15 novembre 2015
Très bonne recette, nous nous sommes régalés!!!!
Posté par sahner le 15 novembre 2015
Très bonne recette, nous nous sommes régalés!!!!
Posté par Melissa le 26 novembre 2015
Il faut faire cuire les pomme de terre avant ou bien on les met cru ?
Posté par mauger le 6 décembre 2015
bj pas ompris avec autant d’eau çà fais un bouillon de legumes pas des pommes de terre sautees.trop deçue
Posté par Marjo le 26 décembre 2015
50 ml d’eau c’est très peu, ça fait 5 cl! j’ai trouvé cette recette top avec des pommes de terre très fondantes. 1 ère recette testé avec mon cookéo tout neuf et essai concluant! Merci
Posté par Martine Hurtaud le 26 août 2017
Bonsoir ! Oui, bien sûr , les pommes de terres doivent être cru, puisque vous les cuisez dans le Cookeo ! J’en ai fait hier soir ! Au pif ! J’ai fait doré mes pommes de terre Avé un peu d’huile d’olive , j’ai rajoutez des oignons ! Quand elle ont été coloré , j’ai assaisonné puis rajouté très peu d’eau puis cuit en vapeur ! Très fondante , elles étaient très bonnes !
Posté par Nelly le 29 janvier 2016
Bonjour on parle là de millilitres attention ça ne fais que 5 centilitres
Posté par tanja le 27 décembre 2015
« Laisser dorer » ca veut dire qu’il ne faut pas melanger? J’ai eu mon cookeo aujourd’hui alors je suis encore novice 🙂 merci!
Posté par Gwenn le 27 décembre 2015
Laisser colorer tout en remuant 😉
Posté par durand le 30 décembre 2015
combien de pomme de terre svp
Posté par Gwenn le 30 décembre 2015
Bonjour, tout dépend du nombre de personnes. Mets la quantité que tu as l’habitude de mettre quand tu les fais à la poêle 🙂
Posté par valerie le 2 janvier 2016
OK merci je pensais que la quantité était importante par rapport a la cuisson bonne année
Posté par clauser le 2 janvier 2016
Zut j ai lu trop vite j ai mis 200 ml d eau
Pour le moule il y en a eu à Ldll des moules ronds et moules avec cheminée qui vont juste dans le cookeo le rond est bien pour les flans et d autre pour les gâteaux qui cuisent bien du fait de la chemunee
Posté par Etrillard le 5 janvier 2016
Pour ma 1ere utilisation de mon cookeo je teste les pommes de terre sauté avec filets de poulet mariné au citron et thym j’espère que se sera bon .
Posté par Carlier le 6 janvier 2016
Bonsoir faut il cuir Les pdt avant ou les mettre cru?
Posté par Ichrak le 9 janvier 2016
Cru
Posté par laure le 7 janvier 2016
J’ai réalisé cette recette hier midi pour mes petits loulous très difficiles avec les morceaux (à 2 ans et demi…), ils se sont régalés et moi aussi!
Entrée dans mon top 3!
Posté par LEGRAS le 8 janvier 2016
Bonjour, je viens de réaliser cette recette, c’est une tuerie…
J’ai ajouter des saucisses de Toulouse…en plus..
Excellentissime…
Merci…pour vos recettes…
Posté par yoann le 9 janvier 2016
Bonsoir faut il cuir Les pdt avant ou les mettre cru?
Posté par Harmonie le 9 janvier 2016
Bonsoir
J’ai vu qu’il y avait différents gout de marmite de bouillon knor c’est le quel qu’il faut ?
Merci bonne soiree
Posté par Maite51 le 27 septembre 2017
N’importe, perso je change entre celles aux légumes ou au bœuf !
Posté par Sandra le 10 janvier 2016
Bonjour,
Pouvez vous me dire quelle quantité de pommes de terre mettez vous exactement ?
Merci
Posté par Remanne41 le 10 janvier 2016
Nous nous sommes régalé mais le cookeo n à jamais voulu se mettre en cuisson rapide ( pas assez de liquide).
Au bout de 2 tentatives j ai ouvert et goûter, les pdt étaient cuites juste avec la fonction préchauffage!
Posté par manue le 10 janvier 2016
Alors la une sacrée surprise très septique au début , les pommes de terres sont excellentes une vraie réussite
Dorer 15 minutes au lieu de 10 pour nous et des herbes de Provence
Merci !
Posté par watelet le 11 janvier 2016
peux t’on remplacer le marmite bouillon knorr par des cubes de bouillon
merci
Posté par Gwenn le 11 janvier 2016
Oui bien sur 😉
Posté par Tonia le 15 janvier 2016
il faut de l’eau pour des pdt rissolées ? c’est des pdt à l’eau alors pas rissolées ?
Posté par Maite51 le 7 mars 2016
Seulement 5 cl d’eau à ajouter une fois qu’elles sont dorées, c’est juste pour ne pas avoir de code erreur par manque d’eau.. Elles restent dorées à l’extérieur et moelleuses dedans…. je les ai faites hier soir on s’est régalés
Posté par Soulat martine le 19 janvier 2016
Depuis que j’ai acheté mon cookeo je me régale j ai teste la lotte a l américaine le bœuf bourguignon Et la blanquette de veau que du bonheur
Posté par Ego le 21 janvier 2016
Bonjour à midi, andouillette petit légumes choux frisé, carottes, pdt, très bon je referais au vin blanc.
Posté par Besse le 3 février 2016
bonjour toute nouvelle vous parler de cuisson rapide je n’ai pas de cuisson rapide ??? cuisson douce mais pas rapide c’est le cookéo 100 recettes ou alors je ne cherche pas ou il faut ??,
Posté par Maite51 le 7 mars 2016
sur les nouveaux Cookéo « Cuisson rapide » s’appelle « cuisson sous pression »
Posté par tirocher78 le 2 novembre 2016
merci
Posté par Chrys le 6 février 2016
Bonjour, j’ai testé cette recette ce midi. C’est ma 2eme recette faite au cookeo, je débute.
C’était un véritable fiasco, ça m’a fait une purée, mais ça, c’est peut-être la variété de pommes de terre qui en est la cause.
Mais je n’ai pas trouvé cuisson rapide non plus, mais cuisson sous pression. Et je n’ai pas pu sélectionner 5 min mais uniquement 1min 40. Et avant la fin, j’ai eu erreur 24, signifiant qu’il n’y avait pas assez de liquide.
Je recommencerai en mettant plus de liquide.
Mais ce qui m’embête le plus est de ne pas avoir trouvé cuisson rapide.
Posté par foubert le 21 février 2016
La cuisson rapide c’est cuisson sous pression !
Posté par Maite51 le 7 mars 2016
1:40 = 1 HEURE 40.. Les minutes c’est juste avec les chiffres de droite Tout le monde se fait avoir au début ^^
Posté par Soso le 1 juin 2016
Ptdrrrr vous n avez pas mis 1min40 mais 1h40 ! Heureusement qu il s est arrêté avant la fin ! Et normal que vous ayez eu de la purée
Posté par JEGO le 15 février 2016
Bonjour,
Recette testée ce week end et très bonne. A refaire
Posté par Marie-Chantal le 15 février 2016
Recette essayée ce midi : excellent !!!
Les pommes de terre sont fondantes à souhait.
J’ai juste remplacé la « marmite de bouillon » par un cube de volaille émietté et rajouté un peu de persil.
A refaire sans hésiter.
Posté par Manon le 22 février 2016
Bonjours je vient de recevoir le cookeo et je n’est pas bien compris où on mettait le panier vapeur
Merci
Posté par Maite51 le 7 mars 2016
Dans la cuve qui se retire (celle avec les poignées) Sinon faut lire les notices fournies avec les appareils Parfois on y trouve des choses intéressantes et utiles 😉
Posté par Ortega Marguerite le 26 février 2016
Bonjour,sur un post du 30/10/2015,Gwen parle d’un moule adaptable sur le Cookéo.A quoi sert-il au juste?
Merci.
Posté par Maite51 le 7 mars 2016
Pour faire des flans ou des gâteaux Diamètre de 18 maxi ou jusque 20/21 si on le pose sur le panier vapeur mis à l’envers dans la cuve…
Posté par jujeel le 9 mars 2016
Bonjour je viens de recevoir ma cookeo usb. Le mode cuisson rapide est il identique au mode cuisson soys pression ??
D’avance merci pr vos reponses
Posté par Gwenn le 9 mars 2016
Oui la cuisson rapide = cuisson sous pression 😉
Posté par Berrois le 12 mars 2016
Je n arrive pas à faire dorer mes pommes de terre pourquoi
Posté par vanille32 le 20 mars 2016
J’ai juste doublé le liquide…. C’était un vrai délice
Posté par Morgane le 10 avril 2016
Pour ma part , très déçus. C’était de la purée. Et mon cookeo se mettais toujours sur « ERREUR 24 » il me disait qu’il n’y avais pas assez d’eau et j’avais beau en rajouter rien n’y faisais .. Déçus :/
Posté par Still le 10 avril 2016
50 ml d’eau c’est pas assez le cookeo se met en erreur sinon super recette moi j’ai ajouté du chorizo et des cubes de porc
Posté par isa le 17 avril 2016
Difficile de fermer le cookeo après 10 minutes de d’orage avez vous le même problème ?
Posté par Sophie le 29 avril 2016
Il faut mettre les pommes de terre dans le panier vapeur ou directement dans le faitout ?
Posté par Chris le 30 avril 2016
Bonjour,
Il faut mettre les pommes de terre directement dans le faitout.
Posté par Chris le 30 avril 2016
Cookeo acheté ce matin et recette testée pour ce midi !
Un délice ! La prochaine fois je diminuerai d’une minute le temps de cuisson sous pression (à ajuster en fonction de la variété des pommes de terre je pense).
Posté par Lau le 7 mai 2016
Super bon! Recette testée ce midi.
J’ai mis 1kg de pommes de terre coupées en morceaux, il aurait fallu 1 à 2 minutes de cuisson sous pression supplémentaires.
J’ai ajouté de l’ail et du persil. 🙂
Posté par Mauricette le 22 mai 2016
très bonne recette, j’ai ajouté une barquette d’allumettes de bacon ainsi qu’un oignon que j’ai fait doré en même temps puis les carrés de pomme de terre dorées 5 mn. Enfin cuisson sous pression 7mn. Un régal saupoudrées avec des herbes de Provence, et bien sûr 5 cl d’eau.
Posté par tinenounou le 31 mai 2016
je fais cette recette régulièrement, tout le monde adore,merci
Posté par Moi le 1 juillet 2016
Un régal. ..pommes de terres tendres sans être en purée..
Posté par Chantal33300 le 6 juillet 2016
J’en ai fait hier au soir. Super. J’ai rajouté des Lardons que j’ai fait revenir en même temps que les oignons . Et comme je n’avais pas de cassolettes, j’ai mis du fond de veau. Une cuillère à café pour 100ml d’eau. 2 kg de Pde T. Cuisson sous pression 7 mn. Accompagnées de salade. Tous le monde c’est régalé
Posté par valerie le 26 juillet 2016
je ne suis pas fan du tout ! ça ne replace pas la bonne vieille recette des pommes de terre sautées dans une sauteuse!!
Posté par Mondé le 20 octobre 2016
J’ai déjà fait cette recette et c très bon …je renouvellerai
Posté par Tiffany le 30 octobre 2016
Pas de bouillon mais rajouter des herbes a la place impec
Posté par Marijo56 le 3 novembre 2016
Bonjour
j ai fait les pdt sautées hier soir , un régal , mais je mettrai peut être moins que 50ml d eau pour qu elles dorent un peu plus , je vous redirai ça !!!!
Posté par lutz le 10 novembre 2016
tres bonne recette simple pratique et tres bon
Posté par Corte le 12 novembre 2016
Je viens de mettre en route mes pommes de terre au dessus j ai mis 4escalopes de dinde congelées je vais voir ce que ça donne
Posté par Marie le 14 novembre 2016
Super recette qui a fait l’unanimité chez moi
Posté par Mondé Françoise le 4 décembre 2016
Tres bonne recette …je la fais regulierement
Posté par Mondé Françoise le 4 décembre 2016
Tres bon …je la fais regulierement et c tjr un régal
Posté par Guillodo le 8 décembre 2016
Je suis entrain de faire les pommes de terre ses ma première fois avec un cookeo j’espère me régaler
Posté par Coconunes le 11 décembre 2016
Fabuleuse recette ! Merci ! Moi aussi j’ai augmenté le temps pour les dorer. Excellent ! À refaire encore et encore ! Merci
Posté par kary le 27 décembre 2016
Merci ,la precision du mode sous pression=cuisson rapide a sauvé la recette !!j ai chercher un moment …
Posté par Jacquinot le 3 janvier 2017
Peut on mettre des moules en silicone dans la Cookeo….
Posté par Jacquinot le 3 janvier 2017
Quel genre de moule peut on mettre dans la Cookeo…?
Posté par Emma le 19 janvier 2017
Recette facile et rapide j ai rajouté du paprika doux c’était très bon à refaire…
Posté par Louis le 23 janvier 2017
Un pur délice j’ai remplacé l’eau par du vin blanc et j’ai rajouter des lardons et un peu d’herbes de Provence .un pur délice à la sortie . Essayer c’est l’adopter .
Bon appétit .
Posté par Sophie le 9 février 2017
Même en mettant de leau sa fai 2 jour y se met en code erreur pas asser d’eau ?
Posté par Elo le 18 février 2017
Délicieux et rapide !!
Posté par Lucas le 8 mars 2017
Fait ce soir mais même avec les 50 ml d’eau le code 24 s’est déclenchée ! J’ai rajouté de l’eau mais cela n’avait rien à voir avec des pommes de terres sautées ! Dommage j’en avais l’eau à la bouche
Posté par Virginie le 9 mars 2017
Recette faite hier soir, malheureusement même avec les 50 ml de liquide le code erreur 24 c’est déclenché ! J’ai ajoutée de l’eau mais cela n’avait plus rien à voir avec des pommes de terres sautées … Dommage j’en avait l’eau à la bouche !
Posté par HEISSAT le 18 mars 2017
Très bonne recette c est la deuxième que je réalise j’ai acheté ma cocotte il y a deux jours
pour deux j’ai doré 15 minutes avec un peu huile, d’olgnons surgelés après 1 vingtième de litre d ‘eau une marmite au poulet et des herbes puis cuisson rapide 5 minutes
un peu trop salė pour mon goût (marmite) la prochaine fois je supprime la marmite
Posté par Lang le 19 septembre 2017
J’ai fait plusieurs fois cette recette sans bouillon et c’était déjà très bon. Mais là avec la marmite knorr c’est juste un régal ! Ça donne beaucoup de goût alors il faut mettre quand même une bonne quantité de pommes de terre. Je les laisse dorer un peu plus longtemps, mais c’est juste une question de préférence !
Posté par Marilyne89 le 15 octobre 2017
Nouvelle acquéreuse d’un cookeo, j’ai testé cette recette et j’en ai été très satisfaite ! Fini le manque de confiance en soi grace à cette machine ! De plus c’était très bon, merci pour le partage de cette recette ! À refaire !
Posté par Lucas le 16 octobre 2017
Bonsoir je viens d’acheter mon cookeo et j’ai voulu faire pomme de terre sautée il fallait faire dorer les oignons mais au bout d’un quart d’heure c’était toujours froid pourtant c’était bien sur doré. Je ne comprends pas y a t’il quelque chose que j’ai oublié de faire pouvez vous me renseigner merci
Posté par heral didier le 23 janvier 2018
très bon mais je change l’eau par du vin blanc
Posté par Julie le 8 février 2018
Bonsoir. Je vais tester cette recette j’ai fait un boeuf bourguignon ca ira bien avec. En revanche le cube j’ai un doute je le mets entier dans la cuve et il se mélanger tout seul en sous pression avec les 5cl d eau ?
Posté par ludivine lemoine le 13 mai 2018
Très bon moi j’ai ajouté du jambon en lamelles
Posté par lulu le 24 août 2018
pour des pomme de terre a l eau pas mal
Posté par Lesieur Jacques le 15 mars 2019
Nous faisons pour la deuxième fois cette recette qui donne donne entièrement satisfaction. Pommes moelleuses à souhait. Il faut les mettre sur un papier absorbant car le bouillon rend un peu de graisse.
Posté par Audrey24000 le 19 mai 2019
Recette top ! Bien faire dorer les pommes de terre car le rajout de 5 cl d’eau enlève un peu la caramélisation des pommes de terre.
Pour un plat familiale pour 2 je rajoute 3 chipolata coupées en morceau et une pincée d’herbes de provence.
Comme accompagnement d’un repas plus sophistiqué, je le sers dans des cocottes individuelles avec une viande grillée ou rôtie.