Porc à l’antillaise

2019-05-07
  • Pour 3 Personnes
  • Préparation : 10m
  • Cuisson : 20m
  • Prêt En : 30m

Préparation de la recette Porc à l’antillaise

Voilà une nouvelle recette partagée par l’une de nos membres 😉 Elle s’est régalée avec du porc à l’antillaise et elle a la gentillesse de nous partager la recette recette alors autant en profiter !

Ingrédients

  • 100 g lait de coco
  • 50 g cranberry
  • 2 oignons
  • 400 g sauté de porc
  • 1 càc curcuma
  • 1 càc gingembre
  • 170 g de riz
  • 350 g d’eau
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée de poivre
  • 20 g beurre

Préparation

Couper la viande en dé, et faites dorer 5 min avec le beurre, l’oignon et ajouter le curcuma et le gingembre

Ajouter le riz, les canneberges, le lait de coco, l’eau, le sel et le poivre

Fermer le couvercle et cuire sous pression 15 min

Recette ajoutée le : 7 mai 2019 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , , , , ,

Note de Cette Recette

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Commentaires sur cette recette :

1 Commentaire

  1. Posté par aveline le 13 mai 2019

    bonjour!! ça m’a l’air vraiment délicieux!! j’aimerai bien mais où trouver du cranberry? merci!

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