Potatoes et saucisses fumées

Je vous laisserais choisir la quantité de pommes de terre pour cette recette car cela dépendra du nombre de personnes à table 😉

Ingrédients

• pommes de terre grenaille coupées en potatoes
• oignons
• du paprika
• herbes de Provence
• piment de Cayenne.
• saucisses fumées
• champignons de Paris
• 80ml d’eau

Préparation

Faire revenir des pommes de terre grenaille coupées en potatoes, des oignons, du paprika des herbes de Provence et du piment de Cayenne.

Ajouter les saucisses fumées et faire encore dorer. Puis champignons de Paris (cette fois en boîte car je n’avais pas de frais)

Ajouter 80ml d’eau

4 minutes sous pression.