Potée au jarret et saucisses de Toulouse

2019-11-23
  • Pour 4 Personnes
  • Préparation : 15m
  • Cuisson : 25m
  • Prêt En : 40m

Préparation de la recette Potée au jarret et saucisses de Toulouse

En voilà une recette pour préparer l’hiver, une bonne potée faite avec des saucisses de Toulouse 😉

Ingrédients

  • 1 jarret
  • 4 saucisses
  • 1/2 choux
  • 6 pommes de terre
  • 5 carottes
  • 1 oignon
  • 100g de lardons
  • 1 bouquet garni
  • 1 cube pot au feu

Préparation

En premier, faire cuire le jarret dans l’eau jusqu’à ébullition et le réserver dans un plat puis Faire blanchir le choux.

Faire dorer les lardons et oignon avec les saucisses et le jarret 5 minutes

Ajouter les légumes avec le bouquet garni, puis le liquide avec le cube

Refermer et faire cuire sous pression 25min

Recette ajoutée le : 23 novembre 2019 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , , ,

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