Potée auvergnate
2020-10-06- Préparation : 10m
- Cuisson : 18m
- Prêt En : 28m
Préparation de la recette Potée auvergnate
Dans cette recette, il n’y a pas de viande, ni de saucisses, ni de poitrine c’est un choix de la personne qui l’a réalisé 🙂
Ingrédients
- un oignon rouge
- 150g de lardons
- 2 carottes
- 4 pommes de terre
- 1/2 chou vert
- Un bouillon de volaille
- 4 verres d’eau
Préparation
En mode dorer, faire revenir un oignon rouge et 150g de lardons.
Ajouter 2 carottes, 4 pommes de terre, 1/2 chou vert.
Un bouillon de volaille dilué et 4 verres d’eau.
Cuisson sous pression : 18mn
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