Poulet ananas coco

2015-06-25
  • Pour 2 Personnes
  • Préparation : 15m
  • Cuisson : 10m
  • Prêt En : 25m

Préparation de la recette Poulet ananas coco

Laissez-moi vous proposer cette recette de poulet à l’ananas et coco qui mélange le sucré salé ! Pour ceux qui adorent cela, vous n’allez pas être décu de ce plat qui donne très envie !

Ingrédients

  • aiguillettes de poulet
  • 1/2 échalote émincé
  • crème de coco
  • 1 petite boîte d’ananas avec le jus
  • 200 ml de fond de volaille
  • 90 gr de riz basmati
  • curry
  • gingembre

Préparation

En mode dorer, faire revenir les échalotes, le poulet et les morceaux d’ananas.

Ensuite, déglacer avec le jus des ananas.

Ajouter le riz.

Arrêter le mode dorer puis ajouter la crème de coco, le curry et le gingembre.

Mettre le fond de volaille.

Mettre en cuisson rapide pendant 10 minutes.

Recette ajoutée le : 25 juin 2015 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , ,

Note de Cette Recette

(2.9 / 5)

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Commentaires sur cette recette :

1 Commentaire

  1. Posté par Remanne41 le 10 janvier 2016

    Il manque les quantités ! Combien de crème de coco et de curry???

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