Ragoût de porc et carottes

2020-03-11
  • Pour 3 Personnes
  • Préparation : 15m
  • Cuisson : 35m
  • Prêt En : 50m

Préparation de la recette Ragoût de porc et carottes

Délicieuse recette partagée par Marie-Claude, toutes les infos se trouvent juste en dessous alors plus qu’à aller en cuisine !

Ingrédients

  • 600 g de ragoût de porc coupé en gros morceaux
  • 3 grosses carottes
  • 4 os à moelle
  • 1 oignon piqué de clous de girofle
  • 1 c à s d’huile
  • 1 c à s de farine
  • 1 c à s de cumin
  • 1 c à s de paprika
  • 1 c à s de fond de veau
  • Sel, poivre
  • 200 ml d’eau

Préparation

Fariner la viande

En mode dorer faire rissoler la viande dans l’huile

Ajouter tout le reste des ingrédients sans oublier l’eau

Cuisson 35 mn sous pression

Recette ajoutée le : 11 mars 2020 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , , , , , ,

Note de Cette Recette

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