Ratatouille fraiche
2021-05-28- Préparation : 10m
- Cuisson : 14m
- Prêt En : 24m
Préparation de la recette Ratatouille fraiche
N’oublier pas chaque recette peut se modifiée selon nos envies ! Cela se confirme aussi avec cette recette que vous pouvez modifier, rajouter ou enlever un ingrédients !
Ingrédients
- 3 courgettes
- 1 aubergine
- 5 tomates
- 1 poivron vert
- 1 oignon
- 3 petites gousse d’ail
- 150ml d’eau
- Herbe de Provence
- 3 feuilles de laurier
- Huile
- Sel et poivre
Préparation
Couper ( sans les éplucher), les courgettes, l’aubergine, poivron, et les tomates en cubes
Émincer l’oignon et l’ail
En mode dorer mettre l’oignon plus huile , 2 mins
Ajouter courgettes, aubergine, tomates, poivron ,ail et prolonger 2mis en remuant de temps en temps
Ajouter l’eau, herbes , sel, poivre et 10mins sous pression
Photo Peggy
Note de Cette Recette
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