Riz au lait aux myrtilles
2015-09-28- Pour 8 Personnes
- Préparation : 1m
- Cuisson : 11m
- Prêt En : 0m
Préparation de la recette Riz au lait aux myrtilles
Pour agrémenter ce riz au lait, agrémentons le de myrtilles, il sera bien plus onctueux ! Bien sur, rien ne vous empêche de changer de fruits et d’y mettre celui qui vous donnera plus envie. Je vous souhaite une bonne recette 🙂
Ingrédients
- 1L + 15 cL de lait
- 250 gr de riz rond
- 75 gr de sucre de canne
- 225 gr de myrtilles surgelées
Préparation
Rincer le riz de son amidon.
Mettre le riz dans la cuve.
Ajouter le litre de lait (le reste pour la fin de cuisson).
Rajouter le sucre puis enfin les myrtilles.
Mettre en cuisson rapide pendant 11 minutes.
Rajouter les 15 cl de lait restant dans la cuve.
Laisse refroidir avant de mettre au frais pendant minimum 2 heures.
Note de Cette Recette
(2.7 / 5)
12 lecteurs ont notés cette recette
Posté par bourmaud le 27 octobre 2015
recette a ne pas faire!!!!!!
à la fin de la cuisson, en plus de la sortie de la vapeur, j’ai eu le droit à une explosion de lait partout dans ma cuisine…brulant évidemment.
Certes la cuisson est réussie, mais passer 30 minutes à nettoyer et démonter mon cookeo, ainsi que décaper mon plan de travail …. c’est plutôt moyen!
Posté par oriat claude le 8 janvier 2017
oui effectivement une vraie catastrophe