Pour agrémenter ce riz au lait, agrémentons le de myrtilles, il sera bien plus onctueux ! Bien sur, rien ne vous empêche de changer de fruits et d’y mettre celui qui vous donnera plus envie. Je vous souhaite une bonne recette 🙂
Rincer le riz de son amidon.
Mettre le riz dans la cuve.
Ajouter le litre de lait (le reste pour la fin de cuisson).
Rajouter le sucre puis enfin les myrtilles.
Mettre en cuisson rapide pendant 11 minutes.
Rajouter les 15 cl de lait restant dans la cuve.
Laisse refroidir avant de mettre au frais pendant minimum 2 heures.
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A Propos de Nous
bourmaud
recette a ne pas faire!!!!!!
à la fin de la cuisson, en plus de la sortie de la vapeur, j’ai eu le droit à une explosion de lait partout dans ma cuisine…brulant évidemment.
Certes la cuisson est réussie, mais passer 30 minutes à nettoyer et démonter mon cookeo, ainsi que décaper mon plan de travail …. c’est plutôt moyen!
oriat claude
oui effectivement une vraie catastrophe